香干炒肉
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人做过这道菜
小贝壳bl
一段时间不吃香干，就会特别想吃香干
用料
香干炒肉的做法
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香干切片，小米椒切片，大蒜切片
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瘦肉切薄片，肥肉切片（不喜欢吃肥肉，所以单独分开切出来了）
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锅里面稍微放点点油烧热，然后放入切好的肥肉，肥肉煸出油脂（保持着不浪费的原则，而且猪油炒菜更好吃的原则）
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加入瘦肉片，炒香之后加入香干，辣椒，大蒜，加入适量的盐跟生抽，最后加入香菜（不喜欢吃香菜的，可以放葱，我是不喜欢吃葱）
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放上香干出锅视频
小贴士
想让香干稍微干一点的，可以稍微炒久一点点，简单且容易上手（想让香干净味一点的，可以放一点水，再加一点生抽，稍微让它煮一下香干，就会很进味）
