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假期自制爆米花

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-紫-的厨房  -紫-

用料  

爆裂玉米 100克
无味食用油 20克
糖 50克
水 40克

假期自制爆米花的做法  

  1. 厚底炒锅用中火加热，加入食用油和玉米粒，翻拌均匀，让每一粒玉米都沾上油，加盖。

    假期自制爆米花的做法 步骤1

  2. 等听不到玉米爆裂声了关火开盖。

    假期自制爆米花的做法 步骤2

  3. 糖和水煮到180-190度，转为焦糖色关火。

    假期自制爆米花的做法 步骤3

  4. 趁热将糖浆倒在爆米花上搅拌均匀即可享用。

    假期自制爆米花的做法 步骤4

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假期自制爆米花相关分类

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该菜谱发布于 2023-03-31 23:36:54
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