简易低卡版油焖笋

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春天不止是有希望的季节,也是有许多好吃的上市的季节。春卷、春笋、清明粿...在春暖花开的日子,吃代表春天的食物,是一件非常有幸福感的日子。
油焖笋是江南菜,传统做法会放很多油和糖,卡路里较高,我的做法减少了很多糖分和脂肪,对减脂人士更友好~

用料  

春笋 3-4根
珍选捞汁 2小勺
老抽 1小勺
小葱(可选) 少许

简易低卡版油焖笋的做法  

  1. 春笋切滚刀小块,冷水入锅,中小火焯水15分钟后盛出。

    简易低卡版油焖笋的做法 步骤1
  2. 锅中喷油壶喷少许油,加入笋略微煸炒,加入生抽和老抽

    简易低卡版油焖笋的做法 步骤2
  3. 加入小半碗水,中火焖至水干起锅

    简易低卡版油焖笋的做法 步骤3
  4. 洒少许葱花点缀,干饭!

    简易低卡版油焖笋的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-04-01 17:49:37
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