黑虎虾解冻洗净,大蒜瓣清洗干净拍成蒜泥,香菜洗净切小段。
水开后放入黑虎虾,大火2分钟,小火煮5-6分钟后捞出装盘。
放一点橄榄油把蒜泥爆香,放入珍选捞汁,放1g盐,搅拌,倒入虾中,确保每只虾都浸入捞汁内,码上香菜段。搞定!
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