新西兰产的冰鲜羊腿特价,来一根!
大部肉肉切下来做别的用途,剩下的作红焖羊腿
用刀背砸断骨头...
先炒洋葱
然后放上羊腿
加入清水,老抽,生抽,红糖,海盐,鸡精...
加入胡萝卜块
土豆块
加入孜然粉,香菜籽粉,小茴香粉,白芷粉,大蒜粉,花椒粉...加盖,大火烧开,小火慢炖1小时...
大火收汁... 完成!
上传你做的熊熊白白-红焖羊腿