清蒸带鱼

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用料  

带鱼
蒸鱼豉油
料酒

清蒸带鱼的做法  

  1. 1.洗干净带鱼,用盐,白胡椒,少一点的料酒,葱姜腌制20-30min,
    2.倒掉多余的汁水和葱姜
    3.水烧开,带鱼放上新的葱姜,蒸9min,然后闷三分钟。
    4.出锅倒出多余水,然后倒入蒸鱼豆豉油,婆上热油。

 
该菜谱发布于 2023-04-03 18:32:09
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