冰乳酪蛋糕
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人做过这道菜
小红鼠666
第一次做，口感不错，简单记录备忘！
用料
冰乳酪蛋糕的做法
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1. 奶油奶酪软化先后加温牛奶和玉米油搅匀
2. 加低筋面粉拌匀
3. 加蛋黄拌匀
4. 蛋白分次加糖打发八分
5. 混合面糊（可过筛）
6. 倒入模具（两个六寸）
7. 上下火150度，烤40分钟（1个8寸50分钟）
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放凉脱模后的蛋糕均分
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1. 奶酪软化，加糖加酸奶打匀，成奶酪酱
2. 蛋糕块两个斜面和上面抹奶酪酱沾上奶粉
3. 组装好的蛋糕，冷藏两个小时以上食用口感更佳！
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这个是8寸
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做成方形
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🉑以
