宁波烤菜(小美版)

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用料  

上海青 500克
生抽 25克
老抽 20克
25克
料酒 10克
冰糖 25克
干辣椒 1个

宁波烤菜(小美版)的做法  

  1. 将上海青洗净,沥干水分,一切为二;干辣椒去籽,切段。

  2. 将油和干辣椒放入美善品主锅,以2分钟/120°/速度小勺爆香。

  3. 加入上海青、老抽、生抽、冰糖、料酒,以20分钟/V/速度小勺拌炒。

  4. 移除量杯盖,以3分钟/V/速度小勺收汁。

 
该菜谱发布于 2023-04-05 11:04:57
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