1，粗盐炒干水分。
2，放入水煮开，放着晾凉了待用。(茶叶增香的看个人喜好，另煮好放入或用茶叶包放入一起煮)
3，鸡蛋洗干净，再抹一层白酒。
4，盐水凉了一起倒入容器腌制20天。超级下饭哦。备注，喜欢吃咸一点的，就放多一点盐，往常我都是用一碗盐腌25天，这次急用，就用了两碗盐腌20天。盐水要煮熟，鸡蛋洗完之后要擦干净，不能有生水分
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