高压锅排骨汤

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用料  

排骨 400g
玉米 半根
胡萝卜 半根
料酒 30克
6片
2克
1根
铁棍山药 1根
洋葱 10克
白胡椒粉 适量

高压锅排骨汤的做法  

  1. 排骨剁成寸段,在冷水中侵泡半小时,期间换三次水,将血水泡出。

    高压锅排骨汤的做法 步骤1
  2. 泡好后,冲洗干净排骨;入锅加冷水、姜片、葱段、料酒,开火焯水;水开捞出排骨,冲洗干净浮沫。

    高压锅排骨汤的做法 步骤2
  3. 入高压锅,加冷水、姜片、玉米、山药、胡萝卜。

    高压锅排骨汤的做法 步骤3
  4. Instant Pot高压锅选炖肉模式,等待加压后35分钟。

    高压锅排骨汤的做法 步骤4
  5. 加葱花,捞出加盐、白胡椒粉,完成。

    高压锅排骨汤的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2023-04-05 19:00:36
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高压锅排骨汤的答疑

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