紫薯去皮蒸熟晾凉，加入酵母面粉，温水和面，常温下放置三个小时面膨胀到一倍多，呈蜂窝状。
放少量面粉排气、揉面，餳20分钟，搓成长条，切成剂子
擀成圆片，五个摞一起，用筷子在中间压一下，然后卷起来，从刚才筷子压的地方切开，整理成玫瑰花🌹
篦子上铺上粽子叶，水烧开，放入馒头坯，蒸20分钟即可。出锅！惊喜！原以为是紫色的，没有想到还有绿色！
五彩玫瑰馒头出锅了！养眼又美味！
上传你做的紫薯多彩玫瑰🌹馒头
媚子轻轻
