食材准备如图。
胡萝卜切丝(可以用刨丝刀等);撒盐,放置5min。
胡萝卜变软后挤掉水分;倒入橄榄油、葡萄酒醋、芥末籽酱、葡萄干、去掉水分的橘子。
所有材料全部充分搅拌均匀。
加上自己喜欢的配菜即可。
上传你做的【春与苍】酸甜橘子胡萝卜丝