不含碳水却香炸天的减肥菜蛋饼

4 人做过这道菜
在朋友圈学到的一道菜,来自我一位减脂的朋友。
看着就很香,细问得知,竟是不放一粒面粉,用蛋液和包菜丝摊成的无碳水蛋饼,不仅香,饱腹感也强。
减肥的姐妹们赶紧学起来

用料  

鸡蛋 2个
1/3勺
生抽 1勺
黑胡椒粉 1/3勺
包菜 半颗

不含碳水却香炸天的减肥菜蛋饼的做法  

  1. 包菜洗净后切成细丝(也可以用刨丝器)

    不含碳水却香炸天的减肥菜蛋饼的做法 步骤1
  2. 加入2个鸡蛋、1勺生抽、1/3勺盐和1/3勺黑胡椒粉,搅拌均匀。

    不含碳水却香炸天的减肥菜蛋饼的做法 步骤2
  3. 平底锅刷油开小火,油热后倒入包菜鸡蛋糊,煎至定型(约3分钟)。

    不含碳水却香炸天的减肥菜蛋饼的做法 步骤3
  4. 翻面再煎3分钟

    不含碳水却香炸天的减肥菜蛋饼的做法 步骤4
  5. 直接吃或者蘸着调味汁吃都很美味

    不含碳水却香炸天的减肥菜蛋饼的做法 步骤5

小贴士

包菜不要太多,尽量切细一点,否则蛋液难以成型,容易做成包菜炒蛋。煎的时候要用平底的不粘锅,锅铲一挑就能轻松翻面。

想丰盛一些的,还可以自行加点午餐肉、虾仁胡萝卜丝啥的

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

不含碳水却香炸天的减肥菜蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2023-04-07 11:27:28
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