鲜玉米馒头

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甜玉米出来了,现在吃刚好,放久了会变老,做成玉米馒头,玉米的香甜真的太棒了

用料  

嫩玉米 153g
面粉 100g左右,后面又加了些
酵母 5g
牛奶 100毫升左右
白糖 适量

鲜玉米馒头的做法  

  1. 玉米加牛奶打成汁

    鲜玉米馒头的做法 步骤1
  2. 加入糖和酵母化开

    鲜玉米馒头的做法 步骤2
  3. 换成大盆里揉成面团

    鲜玉米馒头的做法 步骤3
  4. 分割成小块,整理成型

    鲜玉米馒头的做法 步骤4
  5. 温水上锅发酵

    鲜玉米馒头的做法 步骤5
  6. 水开上锅蒸25分钟,焖3分钟开盖。已经挨得紧紧的了,松软香甜。

    鲜玉米馒头的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2023-04-07 23:18:27
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鲜玉米馒头的答疑

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