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板栗猪脚火腿汤
板栗猪脚火腿汤
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初心得始终
春节买的板栗连壳干了,剥出来还黄澄澄的,炖在猪脚里,汤好甜。
用料
板栗
20粒
猪蹄
1只
盐
5克
火腿
50克
草果粉
适量
板栗猪脚火腿汤的做法
干板栗前一晚用水泡上,新鲜板栗省略此步。
猪蹄火腿冷水煮开,把血水倒了。加入开水板栗,盐,草果粉开炖。
一共炖了两小时,皮𤆵肉烂,可以吃了。补肾,睡眠质量好了。
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该菜谱发布于 2023-04-08 13:19:22
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