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红烧鱼

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刘琪琪-的厨房  刘琪琪-

用料  

葱末 适量
姜片 3片
八角 1个
黄豆酱油 3-4汤勺
糖 1勺
味精 1勺
盐 不用加
醋 2勺

红烧鱼的做法  

  1. 锅内倒油，葱姜八角，炒香之后沿锅边撒一点点盐

  2. 放入鱼，两面煎黄（30秒翻面）

  3. 倒入3-4汤勺黄豆酱油，2勺醋

  4. 煮开之后放水末过鱼，放1勺糖，1勺味精，盖上盖子煮10分钟

  5. 出锅撒香菜，香菜

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该菜谱发布于 2023-04-08 18:18:08
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