番茄虾仁通心粉

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番茄和虾仁都是我喜欢的食材,加上Q弹的通心粉真的很棒。很适合一人食。

用料  

虾仁 10只
粉番茄 2只
通心粉 一盘(铺一层)

番茄虾仁通心粉的做法  

  1. 冷冻的虾仁放碗里解冻后,加入食盐搅拌,静置。(普通的白虾仁即可)

  2. 平底锅加水煮通心粉,煮到Q弹,倒入漏勺,冷水冲洗降温。

  3. 热锅加入少许油,将虾仁去水倒入油锅,熟了以后倒入碗里。

    番茄虾仁通心粉的做法 步骤3
  4. 热锅加少许油,番茄洗净后切成片,倒入油锅,加适量盐,煮烂。(不用加水,用中小火,期间使用铲子翻炒,按压)

    番茄虾仁通心粉的做法 步骤4
  5. 要用便宜的粉番茄,不要使用水果番茄(会变成一锅水)

    番茄虾仁通心粉的做法 步骤5
  6. 将煮烂的番茄和通心粉搅拌。看着就很有食欲。

    番茄虾仁通心粉的做法 步骤6
 

番茄虾仁通心粉相关分类

该菜谱发布于 2023-04-08 20:58:29
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番茄虾仁通心粉的答疑

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