辣椒爆炒杏鲍菇丝炒肉

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用料  

杏鲍菇 1个
猪肉 300克
青椒 3个
小米椒 3个
2瓣
按需
生抽 半勺
酱油 半勺
鸡精 半勺
蚝油 半勺

辣椒爆炒杏鲍菇丝炒肉的做法  

  1. 准备好食材 杏鲍菇切丝 猪肉切好腌制 辣椒大蒜切好备用

    辣椒爆炒杏鲍菇丝炒肉的做法 步骤1
  2. 锅里烧油 中火 放入杏鲍菇

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  3. 等杏鲍菇软后放入辣椒一起翻炒 辣椒出味后放适量盐

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  4. 随后放入腌制的猪肉

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  5. 翻炒均匀后出了点水可以再加一点水 怕杏鲍菇不容易熟

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  6. 八分收干汁后 大蒜鸡精蚝油生抽酱油按适量放 等最后的收汁 千万不要大火 容易焦锅

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  7. 收汁成这样后出锅

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  8. 成品

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该菜谱发布于 2023-04-09 14:21:57
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