鲜虾蔬菜鲜甜健康餐
0
人做过这道菜
小米粥哦
不想吃主食，又想美味健康。刚好冰箱里有多种蔬菜存货，加点鲜虾做个美味的减肥餐。
用料
鲜虾蔬菜鲜甜健康餐的做法
-
处理鲜虾。去掉虾线。为了方便吃，我直接剥壳，留下虾头备着炒虾油。
-
准备蔬菜。土豆削皮切片。金针菇娃娃菜香菜洗干净。
喜欢别的蔬菜也可以换成别的。 -
锅里放一丢丢油，加入虾头虾壳煸出虾油，一点点姜片去腥。
然后加入一大碗水，水开，煮出虾油的鲜汤，把虾壳捞出不要了。 -
加入蔬菜炖煮。
不容易熟的土豆优先放进去煮，然后加入娃娃菜，大概五分钟。最后加入金针菇、虾仁、香菜。 -
最后加入少许盐，鸡精。即可。
