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袖珍菇炒肉丝
袖珍菇炒肉丝
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米萧
最近最爱菇类了，加点肉丝下去炒，可口又下饭。
用料
袖珍菇（可以加点其他菇类一起炒）
肉丝
老抽
料酒
蒜
盐
味精
袖珍菇炒肉丝的做法
将肉洗净，切丝。袖珍菇切片。蒜切片。
锅内放油，放蒜下去爆香，倒入肉丝翻炒，加入料酒，老抽，翻炒到颜色均匀。
接着加入袖珍菇接着翻炒，加入适当盐，味精。倒入少量水，收汁后即可。
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该菜谱发布于 2012-11-12 23:24:03
49 收藏
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袖珍菇炒肉丝的答疑
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米萧
