一人食春笋腊味焖饭
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人做过这道菜
西梧
快手懒人料理，我给的量是一人份的，菜谱内的蔬菜可替换，建议选加热后出水不多的品种
用料
一人食春笋腊味焖饭的做法
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半杯米淘洗干净，加水浸泡
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所有蔬菜和腊肠切丁，蔬菜丁的总量控制在200-300g，我这里用的实际是凤凰盏（皇s皇牌的，腊肠包裹咸蛋黄，非常好吃强烈推荐）
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煮一锅开水，加盐汆烫春笋十几秒去除涩味
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大米加比平时煮饭少一点的水（我加的水量刚好没过大米），加入所有的蔬菜丁和一勺生抽（面积大约一元硬币）搅拌均匀铺平
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腊肠粒铺在最上层，按下煮饭键
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切葱花
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煮饭完成，撒入葱花拌匀，开吃
