螺丝洗净,焯水。水里加姜和葱去气味
锅里放油,姜片少许蒜片爆香
下螺丝翻炒
加调料,除盐以外。写的适量是因为大家口味不同,自己看着放。
加配菜,加盐。大火收汁!
完成,加香菜点缀一下就好了
上传你做的炒螺丝