枣仁核桃派

红枣洗净去核，水开上锅蒸15分钟，蒸软。

同时核桃仁烤箱150度，烤8分钟。

烤盘里垫油纸，铺一半的红枣，皮朝下。我用的是28*28的烤盘，没有铺满，下次做一个能铺满的量。

铺上核桃仁，用手压一下。

再铺另一半红枣，皮朝下。用擀面杖来回擀压，一定要压紧实。这个过程约10分钟左右。

烤箱120度烤30分钟。可以撒点芝麻，我忘记拍了，不撒也可以的。

取出趁热，继续来回擀压，压紧实，约5分钟左右，晾凉。

凉透切块，装袋，冰箱冷藏保存，尽快食用。

味道太棒了，喜欢的自己做吧，真材实料！