凉拌金针菇

Name: 凉拌金针菇
Ingredients: 黑芝麻油; 金针菇; 红椒; 黄椒; 青椒; 生抽; 老干妈牛肉酱; 红酒醋; 小葱; 白糖; 盐

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用料

1、金针菇下锅焯热时，时间不可过长，会失去本身脆脆的感觉。
2、加入生抽是为了起点鲜味，但是一定要记住盐要最后再放，如果生抽的咸味已足够，盐可不放。

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该菜谱发布于 2012-11-13 09:50:32

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