淡奶油三分之一全麦面包机吐司
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ICEcook
做这个面包纯粹是为了消耗食材，吃不完的淡奶油、桑葚干、坚果，这些东西没有的可以不放，淡奶油换成等量牛奶就好了，这款面包成品口感湿润柔软，吃起来不甜，想要甜一点可以把糖加到60g
用料
淡奶油三分之一全麦面包机吐司的做法
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先放放淡奶油和水，鸡蛋、盐、糖各放一角，然后放全麦和高筋面粉，挖个洞放酵母，按面包机揉面模式10分钟
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和面十分钟后，放融化的黄油，再揉十分钟
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揉20分钟后面团是这个样子，坚果和桑葚干放进坚果盒里，选择甜面包或者松软面包模式，750g，烤色中度
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2小时40分钟后
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烤成这个熊色
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面包很湿润 松软，放凉后切片放储存袋里密封好
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第二天早上是这个样子
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用的这些食材，酵母是安琪耐高糖，糖就是普通绵白糖
