鸡胸肉洗净 切丁,放入碗中,加入适量生抽、老抽,白胡椒粉,一点糖,腌制1小时
青椒挖去籽 洗净 切丁备用
锅加热 放入适量植物油,油热后先放入青椒丁炒5成熟加入腌制后的鸡肉丁,炒熟后加入适量糖,加入适量耗油,再加入一点生抽,炒均匀后出锅浇在米饭上就是盖浇饭。也可以把冷饭放入锅中炒一下,成了炒饭啦
也可青椒鸡肉丁炒熟后关火加入热米饭 炒拌即可出锅
还可以做成焗饭 也超级奈斯
上传你做的青椒鸡肉丁拌饭‼️炒饭‼️盖浇饭