猪肉切薄片,加生抽,花生油,老抽(一点点上色即可),料酒腌制10分钟
莴笋去皮切薄片
锅里热油,爆香蒜倒入肉片,大火翻炒2分钟盛起,备用
锅里热油,莴笋炒至中间芯快要变透明
倒入肉片,炒至全熟即可。
上传你做的莴笋滑炒肉片