登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 糖酥杠头

糖酥杠头

0 人做过这道菜
收藏
孙丽华888的厨房  孙丽华888
现在的人们总是忘不了儿时的味道，在老一辈人的记忆里，一定忘不了有一种特别有嚼劲的面食，越嚼越香！

用料  

面粉 500克
糖 100克
黄油 20克
色拉油 30克
酵母 4克
泡达粉 2克
温水 100克

糖酥杠头的做法  

  1. 面粉、泡打粉拌均，糖、酵母、油机温水中搅均，调成较硬的面团，醒发一倍大

    糖酥杠头的做法 步骤1

  2. 揉面、搓条、下剂按园球

    糖酥杠头的做法 步骤2

  3. 将园球按扁，用刀：将边旋转切成科刀

    糖酥杠头的做法 步骤3

  4. 用手转按

    糖酥杠头的做法 步骤4

  5. 烧盘剧油，依次码入，刷蛋液、撒芝麻

    糖酥杠头的做法 步骤5

  6. 烤箱升温上火180，底次200烧15分即可，色泽金黄，干甜酥香的糖酥杠头制作完成，味道美极了，满满的童年回忆！

    糖酥杠头的做法 步骤6

上传你做的糖酥杠头

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-04-12 16:16:59
22 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


糖酥杠头的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负