蜜汁叉烧肉

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用料  

李锦记叉烧酱 3勺
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 1勺
蚝油 2勺
蜂蜜 1勺
猪肉(梅肉,五花肉) 2斤
4瓣
5片
少量

蜜汁叉烧肉的做法  

  1. 全部酱汁放入盆中,搅拌均匀,把肉块放入,冰箱冷藏腌制12小时以上。

    蜜汁叉烧肉的做法 步骤1
  2. 腌制好的肉块,摆入烤盘(铺锡纸),肉上面刷一层酱汁

    蜜汁叉烧肉的做法 步骤2
  3. 烤箱预热后,200度烤20分钟,取出肉块翻面,再次刷酱汁,烤箱温度调至180度,继续烤20分钟。中途注意观察,不同牌子的烤箱温度不一样,别烤糊了

    蜜汁叉烧肉的做法 步骤3
  4. 这是我做好的成品,味道超级赞

    蜜汁叉烧肉的做法 步骤4
  5. 切片,蘸梅子酱

    蜜汁叉烧肉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-04-12 17:22:25
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蜜汁叉烧肉的答疑

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