登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 承重原味戚风蛋糕（网图出处见图）

承重原味戚风蛋糕（网图出处见图）

0 人做过这道菜
收藏
小桥二号的厨房  小桥二号
6寸

用料  

蛋黄 3个
牛奶 55克
细砂糖（蛋黄糊） 20克
玉米油 30克
低粉 55克
蛋白 3个
细砂糖（蛋白） 30克
柠檬汁 几滴

承重原味戚风蛋糕（网图出处见图）的做法  

  1. 预热烤箱160度
    牛奶加糖融化，加玉米油乳化搅匀，加过筛低粉搅匀，加蛋黄搅匀；
    蛋白加糖、柠檬汁打八九分发；混合蛋黄糊和蛋白，入模震荡一下
    烤箱上下火150度40min中下层，出炉震荡倒扣在烤网上凉透脱模

上传你做的承重原味戚风蛋糕（网图出处见图）

 

承重原味戚风蛋糕（网图出处见图）相关分类

蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2023-04-13 01:48:36
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


承重原味戚风蛋糕（网图出处见图）的答疑

关于承重原味戚风蛋糕（网图出处见图）的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负