土豆切片 凉水上锅蒸20分钟
捣碎后加一点点盐
倒入1/3纯牛奶 搅拌均匀
用一个碗里面套个袋(防止挂壁)把土豆泥压实 倒扣到盘子里 放到一边备用
锅里放入淀粉➕蚝油 倒入半碗水 搅拌到冒大泡就可以淋到土豆泥上了
最后一步洒上一点点黑胡椒
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