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马兰头
马兰头
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Wgb
没焯水的马兰头至少要有一脸盆的量，焯水后能挤成两团拳头大小的量，把水挤掉切的稀碎备用。把一根竹笋焯水煮熟，捞出切成末，豆腐干切成末。起锅放点香油，放入马兰头和竹笋开炒，炒会儿在放入豆腐干，也可以全部一起放进去，豆腐干容易粘锅糊，根据自己的口味加点盐，一定要放香油，马兰头吃的就是香油那个味，出锅前也可以在加点香油，别太干
用料
马兰头
焯水后能挤成两团拳头大小
豆干
3-4块，不用放很多块
竹笋
一根
香油
盐
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该菜谱发布于 2023-04-14 00:16:10
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马兰头的答疑
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