油端子（萝卜丝饼）

Name: 油端子（萝卜丝饼）
Ingredients: 一根白萝卜; 两个鸡蛋; 少量虾仁（或虾米）; 自己调节面粉; 少量白胡椒、生抽、盐、十三香

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广东叫油端子～很多城市应该都有

用料

1、萝卜擦丝后加盐腌制出水挤干，然后倒入虾仁、和调料搅拌均匀；
2、油端子底刷一层薄油加入面糊（面粉，水，鸡蛋搅拌挂筷子就行）；
3、加入萝卜丝，再淋入面糊封层；
4、全程小火，热锅五成热就下锅炸，感觉边起壳就脱模再放油锅慢慢炸！
炸至金黄色即可！做早餐可以吃俩😋

饼

随便看看

该菜谱发布于 2023-04-14 18:12:03

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