夏天喝酒必备~捞汁小海鲜

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发现了宝藏美食,捞汁小海鲜,真的是下酒必备

用料  

鲜虾 适量
花螺 适量
蛏子 适量
花蛤 适量
鱿鱼花 适量
墨鱼仔 适量
扇贝柱 适量
小八爪鱼 适量
钉螺 适量
鲍鱼 适量
各种你想吃的海鲜 适量
珍选捞汁 适量
柠檬片 适量
洋葱丝 适量
大蒜沫 适量
香菜段 适量
青红辣椒圈 适量
蚝油白糖生抽醋等 自己酌情增加
自制辣椒油 适量

夏天喝酒必备~捞汁小海鲜的做法  

  1. 第一步:所有海鲜处理干净以后煮熟泡冰水备用,口感会更佳Q弹

    夏天喝酒必备~捞汁小海鲜的做法 步骤1
  2. 第二步:泡好的海鲜放在大盆中,放准备好的调料,柠檬片去籽,洋葱切丝,大蒜切成大一点的沫,香菜段和辣椒圈也放进去。

    夏天喝酒必备~捞汁小海鲜的做法 步骤2
  3. 第三步:珍选捞汁➕矿泉水配比好,倒入海鲜中,可自行增加耗油白糖等调味料,没过食材翻拌均匀,密封冰箱入味后即可食用

    夏天喝酒必备~捞汁小海鲜的做法 步骤3
  4. 酸辣过瘾,下酒必备!

    夏天喝酒必备~捞汁小海鲜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-04-17 01:16:13
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