洛代夫/甜屋：出8个（分割300-320克一个）
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思雨的小厨房
制作：烘烤温度250、220℃蒸汽
6秒烤8+4
（用普通液种需要+20克水）
1.先打前面部分+后面部分材料后水一点点放快出刚+果干
2.打完面松弛30分钟，排气翻面在对折一次在松弛10分钟左右，分割，成型放醒发布上，醒发，烘烤
6秒烤8+4
（用普通液种需要+20克水）
1.先打前面部分+后面部分材料后水一点点放快出刚+果干
2.打完面松弛30分钟，排气翻面在对折一次在松弛10分钟左右，分割，成型放醒发布上，醒发，烘烤
用料
| 洛代夫、液种制作：（提前一天做，发酵2倍大放冷藏隔夜使用 | 半倍：鲜酵母可以放15 |
| 柔风吐司粉 | 150克 |
| 温水 | 150克 |
| 酵母 | 适量 |
| 主面部分制作：（打半倍出4个） | |
| 柔风吐司粉 | 1000克 |
| 砂糖 | 40克 |
| 鲜酵母 | 30克 |
| 烫种 | 100克 |
| 水 | 650 |
| 后加： | |
| 液种 | 200克 |
| 盐 | 20克 |
| 黄油 | 80克 |
| 后水 | 200克+20 |
| 干果部分： | |
| 芒果干 | 180-200克 |
| 葡萄干 | 150克 |
| 蔓越莓 | 75克 |
