味道还原95%的纯手工自制可乐

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这个配方搭配出的可乐口感刚刚好,以后再也不用去超市买了。

用料  

桂皮 2根
香叶 2片
丁香 10克
草果 1颗
冰糖 50-100克
黑咖啡粉 2克
500毫升
屈臣氏原味苏打水 1听
干柠檬片 3-5片

味道还原95%的纯手工自制可乐的做法  

  1. 锅中加入水,把所有香料倒入锅中(桂皮是可乐的香气的关键材料,不可缺少。)

  2. 煮开后加入冰糖和黑咖啡粉。(咖啡粉主要是增色用,不用担心喝出咖啡味道。)

  3. 关火,把所有材料过滤掉。留下汤汁。晾至不烫手后加入苏打水即可。

 
该菜谱发布于 2023-04-17 16:19:14
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