快手早餐家常鸡蛋饼
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人做过这道菜
子沐诗光
这款饼既能给孩子当早餐又能给老人当晚餐，当早餐的话，可以晚上把面糊调好，早上起来直接烙，可以节省不少时间。
用料
快手早餐家常鸡蛋饼的做法
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胡萝卜西蓝花切碎备用，300克面粉过筛加6克盐倒入所有水或者牛奶粗拌一下
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粗拌以后加入鸡蛋2个，拌至图三无干粉状
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加入蔬菜沫儿拌匀，淋少许香油
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热锅凉油，把油抹开。油不用太多，够涂一层就行。
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用家里盛饭的勺子舀一勺面糊抹平
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2分钟后把饼转几下
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翻面继续烙
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烙至两面金黄即可。
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焦香柔软又略带一点嚼劲的鸡蛋饼，好吃！
小贴士
上述材料用28㎝的锅能出8到10张饼
舀糊的时候把面糊搅拌一下再用，这样饼匀实
烙饼要三翻六转出来花纹会更好看
舀糊的时候把面糊搅拌一下再用，这样饼匀实
烙饼要三翻六转出来花纹会更好看
