做酥皮的材料放一起
搅拌混合后隔着油纸擀成薄片,放入冷冻室冻
用裱花袋剪一个平口,挤到烤盘油纸上。建议食指沾水,把每个尖尖压一下,这样看出来平,不会有个糊尖尖。
放进烤箱等着看魔法🔮吧
膨胀到高度并且顶端变深就好了。
用面包刀切开,里面是这样的空心。完美!可以这样挤奶油,也可以从泡芙底下戳进去挤奶油。奶油和卡仕达酱都可以,或者其他任何你喜欢吃的东东,只要你喜欢,臭豆腐也行!
上传你做的美貌无敌圆润有料的酥皮小泡芙