低油低糖香蕉磅蛋糕
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人做过这道菜
羊羊羊2015
香蕉又香又甜，做甜点最搭，一边烤蛋糕一边就能享受到这香甜的气息。家中有熟透的香蕉就赶紧来试试这款快手磅蛋糕。
如果追求更好的口感，糖和油都可以增加到50g，甚至可以换成黄油。
如果追求更好的口感，糖和油都可以增加到50g，甚至可以换成黄油。
用料
低油低糖香蕉磅蛋糕的做法
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香蕉带皮放入烤箱，180度5分钟。烤熟的香蕉更甜。
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香蕉放入食品袋，碾成泥。鸡蛋、糖、油、奶用电动打蛋器打均。放入香蕉泥继续打均。牛奶根据面糊稀稠情况斟情增减。
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筛入低筋面粉，泡打粉，小苏打粉。像炒菜一样翻拌均匀，切忌划圈。
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倒入模具，我用的是空气炸锅一次性烤盒和纸杯蛋糕盒。170度，40～45分钟左右。
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纸杯蛋糕更漂亮。
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蛋糕外面酥酥的，里面松软。虽然少油少糖，但口感依旧很香。为了健康值得试一试。
