先把自己喜欢的配菜洗净切片
不要太薄后期还要翻炒会太烂不成型
先把菜依照不容易熟的先放，最后加入易熟菜
全部菜一锅炖，焯8成熟，用凉水冲洗几遍
起锅加油放火锅底料，依据个人口味，喜欢吃辣的可以多放一点
把全部菜都倒入翻炒，加入生抽，加入豆辨酱，再次翻炒，期间可以加适量水炖煮会更入味，受热也均匀
看着就好有食欲是不是
成品加葱加白芝麻点缀，麻辣鲜香，色香味俱全
上传你做的家庭版麻辣香锅
无价之宝1213
