淄博烧烤（腌肉版）
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人做过这道菜
Harbor海港
相比免腌肉版，这个方法烤出来的肉串更软嫩。
用料
淄博烧烤（腌肉版）的做法
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猪腿肉切块备用。
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将所有腌肉配料放进盆里。
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肉块放进去，搅拌均匀腌制1小时以上。
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腌好的肉块串签子
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今天的配料：花生碎、孜然芝麻蘸料、原味烧烤酱（巧媳妇）、蒜蓉辣酱（利民）。
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今晚用电烤炉烤的，不用点木炭了。
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第一手肉串烤制中，中间不用撒料了。
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腌制过的肉串烤好直接可以吃的，味道并不咸。
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蘸四种配料，加小葱，卷饼就可以吃了。
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还烤了鱿鱼须
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鱿鱼须快烤熟的时候刷了两次蒜蓉辣酱，从小吃到大都是这个搭配，简直太好吃了。
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继续蘸酱料加小葱卷小饼。
