家庭版拌云吞

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简单的一道美食,三人份的量

用料  

云吞 50个
海盐花生酱/普通花生酱 2勺
芝麻酱 3勺
生抽 2勺
陈醋 2克/可不要
味精 1克
白糖 1克
面汤 适量
葱花 适量

家庭版拌云吞的做法  

  1. 材料备好,锅里烧水。

    家庭版拌云吞的做法 步骤1
  2. 水开下云吞。

    家庭版拌云吞的做法 步骤2
  3. 葱切葱花。

    家庭版拌云吞的做法 步骤3
  4. 云吞煮的过程中调酱,把花生酱、芝麻酱、生抽、味精、白糖、醋(不喜酸的可不下)混合均匀。

    家庭版拌云吞的做法 步骤4
  5. 云吞煮开后把煮的面汤少量多次加至调好的酱里,致酱成比较稀的酸奶状。

    家庭版拌云吞的做法 步骤5
  6. 煮好的云吞捞起沥干装盘,淋上酱汁,撒上葱花,拌匀即可。

    家庭版拌云吞的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-04-19 20:03:56
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