甩路边摊几条街的酱香饼

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懒人版酱香饼,有手抓饼就可以做的,免揉面,操作简单,易上手,妈妈尝了让我原地开店😀

用料  

黄豆酱 半勺
豆瓣酱 半勺
甜面酱 1勺
番茄酱 1勺
蚝油 1勺
调和面 1勺
2小勺
鸡精 1小勺
玉米淀粉 1勺
小半碗
白芝麻 少许
香葱 少许

甩路边摊几条街的酱香饼的做法  

  1. 1️⃣准备料汁:将图中所有调料准备调成汁备用;

    甩路边摊几条街的酱香饼的做法 步骤1
  2. 2️⃣起锅烧油,放入蒜末炒香,倒入酱汁,炒至浓稠备用;
    3️⃣煎手抓饼,煎至两面金黄,取出放入盘中,抹上酱汁,撒入白芝麻(熟的),再撒入葱花;
    4️⃣再煎手抓饼,重复3步骤的动作

    甩路边摊几条街的酱香饼的做法 步骤2
  3. 5️⃣全部重叠,切斜刀块

    甩路边摊几条街的酱香饼的做法 步骤3
  4. 6️⃣摆盘,放入牙签或者小竹签开吃😋

    甩路边摊几条街的酱香饼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2023-04-20 07:49:32
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