角瓜鸡蛋虾仁蒸饺(挑战100道减脂餐之14)

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本人制作减脂菜本着少盐少油少调料的理念,用心品尝食物本身的味道,让低油低盐的饮食成为一种习惯,过健康品质生活!

用料  

角瓜 一个
胡萝卜 半根
鸡蛋 两个
木耳 一小把
虾皮 一小把
大虾 6只

角瓜鸡蛋虾仁蒸饺(挑战100道减脂餐之14)的做法  

  1. 角瓜,胡萝卜插成细丝,虾皮洗一下,放入两小勺盐,拌匀,腌渍一会,去去水。注:腌半小时就差不多!

    角瓜鸡蛋虾仁蒸饺(挑战100道减脂餐之14)的做法 步骤1
  2. 发好的干木耳焯水切丝;少放点油将鸡蛋滑散切碎;大虾去虾线切块;腌渍好的角瓜胡萝卜丝攥干水份;再少放一点盐和十三香,拌匀即可!

    角瓜鸡蛋虾仁蒸饺(挑战100道减脂餐之14)的做法 步骤2
  3. 买的饺子皮,包就行了!后来发现馅多了,我就把饺子皮幹大了一圈,还包了两个小包子,效果意外的好,太适合控制碳水的宝宝们!😀

    角瓜鸡蛋虾仁蒸饺(挑战100道减脂餐之14)的做法 步骤3
  4. 上锅蒸,水开后15分钟,就熟了!

    角瓜鸡蛋虾仁蒸饺(挑战100道减脂餐之14)的做法 步骤4
  5. 角瓜鸡蛋虾仁蒸饺(挑战100道减脂餐之14)的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-04-20 11:10:04
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