麻婆豆腐(只用微波炉版,超快手,超省心)

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微波炉一波到底,不需要其他烹饪方式。
可单吃,可下饭,适合饿饿懒人,又快又省心😏

虽然中餐容错率很高,但我是精确配方爱好者。没有适量,没有少许,放心参考。

用料  

内酯豆腐 1块/400克
生抽 2勺
耗油 1勺
4瓣
白芝麻 1勺
辣椒粉 半勺
食用油 1勺
小米辣 2个
香葱 1根

麻婆豆腐(只用微波炉版,超快手,超省心)的做法  

  1. 蒜4瓣,切末,
    白芝麻1勺,辣椒粉半勺,食用油1勺,
    放入可微波的小碗,微波高火1分钟爆香。

    麻婆豆腐(只用微波炉版,超快手,超省心)的做法 步骤1
  2. 加入生抽2勺,耗油1勺,
    小米辣2个,切小段。

    麻婆豆腐(只用微波炉版,超快手,超省心)的做法 步骤2
  3. 内酯豆腐切块。

    我是直接在豆腐盒里,用小刀划格子,盘子倒扣在盒子上,整体翻转,倒出豆腐,横着再划一刀。(这样不用洗案板😁
    豆腐盒里带的水不要扔掉,保留下来可以平衡咸度。

    麻婆豆腐(只用微波炉版,超快手,超省心)的做法 步骤3
  4. 前面调好的汁均匀淋在豆腐上,
    微波炉中火5分钟。

    麻婆豆腐(只用微波炉版,超快手,超省心)的做法 步骤4
  5. 香葱1根切末撒上,成啦,开吃~

    麻婆豆腐(只用微波炉版,超快手,超省心)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

麻婆豆腐(只用微波炉版,超快手,超省心)相关分类

该菜谱发布于 2023-04-21 23:44:17
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