Shui’s roast beef

Name: Shui’s roast beef
Ingredients: 牛肉; 酱油; 腐乳; 料酒; 桂皮; 八角; 豆蔻; 大蒜粉; 胡椒粉

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Shui’s roast beef
先用酱油，腐乳腌制牛肉一夜入味
第二天oven roast

用料

先用腐乳，酱油，红烧肉料等腌制牛肉过夜
第二天回温，用大蒜粉，黑胡椒粉抹匀
准备烘烤 medium rare
2 pounds of beef using 170 F 1 hour and 15 mins and then 350 F 10-15 mins

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该菜谱发布于 2023-04-22 07:26:39

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