蓝莓酱
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人做过这道菜
Solsikke_
家用版，新鲜制作，尽早吃完～
用料
蓝莓酱的做法
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先用少许玉米淀粉裹满蓝莓，然后再用自来水泡一会，再冲洗几遍，把蓝莓洗得干干净净！！
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加入白砂糖，捣碎蓝莓，冷藏密封腌制1-2小时（可根据自身蓝莓酸甜度进行增减，我这个蓝莓口感偏酸）
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开小火煮至微沸加入柠檬汁（起固色作用）
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咕噜咕噜～要时不时进行搅拌噢！
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最终蓝莓酱的状态要熬制如图这种状态
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PS 装蓝莓酱的罐子记得要提前沸水滚它几分钟，擦干水分才能使用！！必须要无水无油！！！！！
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扭盖倒扣晾凉即可放入冰箱冷藏保存使用～
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好吃，满满花青素的感觉！！颜色也好美😍😍😍
