🧊冰块 | 200g |
🥤葡萄汁(味全or达川) | 80ml |
🍇葡萄(云南夏黑葡萄) | 适量 |
🌼茉莉花茶(东方树叶) | 80ml |
🧀️奶油奶酪(沃特堡原味) | 30g |
🍼淡奶油 | 140g |
🥛牛奶 | 30g |
🍦炼乳 | 10g |
🧂盐 | 2g |
冰块200g➕葡萄汁80ml➕去皮葡萄肉适量➕茉莉花茶80ml
搅打成沙冰
奶油奶酪30g➕淡奶油140g➕牛奶30g➕炼乳10g➕盐2g,低速搅拌,打发到提起有尖角的状态
开始组装:果肉打底压碎,葡萄沙冰倒进来,再加入芝士奶盖
口感直接拉满~