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披萨
榴莲芝士披萨
榴莲芝士披萨
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川味小朱
⚠️面团不用揉出手套膜,加入黄油后揉至光滑面团就行,
披萨
胚一定用叉子叉透,防止烘烤鼓包,面胚做好后醒发20分钟在烤,
烤箱
预热好,180度烤6分钟定型,时间到取出放烤网上放凉,放凉后抹上一层榴莲再撒上一层芝士,榴莲和芝士的量丰俭由人,烤箱预热好,上230°下200°放中上层烘烤20分钟,芝士碎全部融化即可,没有上色也可出炉(每个烤箱p气不一样,温度只做参考,烘烤时多观察,随时做调整)
用料
高筋面粉
200克
酵母
3克
盐
3克
糖
10克
牛奶
130克
奶粉
10克
马苏里拉
100克
榴莲
300克
榴莲芝士披萨的做法
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该菜谱发布于 2023-04-22 22:04:34
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