春天的味道丨竹笋煲筒骨汤
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人做过这道菜
一个厨房小白的成长历程
用其他部位的猪骨也可以，筒骨相对更油润更适合中和竹笋的涩味
用料
春天的味道丨竹笋煲筒骨汤的做法
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鲜嫩的竹笋去掉外皮清洗干净
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切小块，以及清洗干净猪骨，不嫌麻烦可以猪骨先焯水去掉血沫
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把所有食材放锅里加入没过食材的水就可以啦
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电高压锅煲汤功能40分钟
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放盐，大地鱼粉调味就可以了，非常鲜美
